Warum Bio Buchweizen geschält eine gute Wahl sind

Bio Buchweizenkörner sind von Natur aus glutenfrei und eine nährstoffreiche Alternative zu Getreide. Die Körner bereits geschält wurden, sind sie leicht zuverdauen und mild im Geschmack. Besonders vorteilhaft ist die kurze Kochzeit, wodurch sich Buchweizen perfekt als Beilage, in bunten Salaten, für cremiges Porridge oder frisch zu Mehl gemahlen eignen.

Unsere Bio Buchweizenkörner stammen direkt vom Biohof Zetner in Niederösterreich. Dort beginnt Bio-Qualität bereits im Boden – durch Humusaufbau, artenreiche Fruchtfolgen und den völligen Verzicht auf chemische Mittel. Die naturbelassenen, geschälten Körner eignen sich ideal zum Kochen, Backen oder als vollwertige Beilage – mild-nussig im Geschmack und reich an Nährstoffen.

Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.